Si hay algo que caracteriza a la gran mayoría de peruanos es nuestro gusto por un buen pollo a la brasa. Este plato bandera es un placer infaltable en nuestra dieta y, por ello, hablar de las mejores franquicias de pollos a la brasa en el Perú es un asunto importante y necesario. Hoy te compartimos nuestro TOP 5.
Rockys
Website: https://rokys.com/
Con más de 35 años de trayectoria, Rocky´s es una de las cadenas de restaurantes más grande del Perú. En su cadena de locales no solo puedes encontrar deliciosos pollos a la brasa, si no también parrilladas y variados platos a la carta.
En cuanto a su web, posee un activo digital responsive que te permite pagar online y te brinda su carta de manera ordenada y gráfica.
Norkys
Website: http://norkys.pe/
Norkys tiene 40 años de experiencia y es la primera cadena peruana de pollos a la brasa del país. A diferencia de Rockys (por si te lo estas preguntando), Norkys centra su oferta en la elaboración de pollo a la brasa y parrillas, sin ofrecer platos a la carta.
Su website te permite reservar tu mesa desde su plataforma, pero no comprar de manera online. Además, no presenta el libro de reclamaciones online, lo que es obligatorio para esta clase de negocios.
Pardos
Website: https://www.pardoschicken.pe/
Pardos Chicken también es una empresa con tradición, con más de 30 años de experiencia, Pardos ha crecido tanto que ha empezado la internacionalización de la franquicia. Han abierto locales en Lima, Trujillo, Piura, Chiclayo y en países como Chile y Miami.
La página web de esta empresa te permite pedir tu orden de manera online y también comunicarte con uno de sus asesores vía WhatsApp. Asimismo, te brinda un video tutorial de compra online para facilitar tu pedido.
Las Canastas
Website: https://www.lascanastas.com/
Nacida en 1987, esta empresa se diferencia de su competencia por su formato sencillo y acogedor que busca que sus clientes se sientan como en casa. Su carta es bastante variada e incluye, además del pollo a la brasa, platos a la carta, platos con otros tipos de carne (como pavo y costillas), parrilladas, ensaladas, entre otros. Actualmente tienen locales en distintas regiones del Perú como Ica, Piura y Tumbes.
La página web presenta problemas en su versión móvil (al abrirla aparece un mensaje de “La conexión no es segura”). En su versión de escritorio la web te permite crear un usuario con tus datos personales y hacer tu pedido online.
Villa Chicken
Website: https://www.villachicken.com.pe/villaweb/app/#/home
Con solo poco más de 10 años en el mercado peruano, Villachicken es la franquicia más joven de nuestra lista. Villachicken es una cadena de pollerías en proceso de expansión que destaca por sus exquisitos pollos a la leña. Además, su carta también te ofrece parrillas, piqueos y picarones.
Su web tiene elementos que la diferencian de las otras empresas mencionadas. Si bien no te permite hacer tu pedido online, te presenta su aplicativo móvil para que puedas ordenar y enterarte de sus mejores y más recientes ofertas. Asimismo, cuenta con un portal de facturación electrónica para que puedas recibir la factura de tu compra fácilmente. Otro punto de interés es que ofrece la posibilidad a sus clientes de escribir sugerencias a la empresa, aunque carece de libro de reclamaciones.
El mercado de restaurantes de pollo a la brasa es un rubro en franco crecimiento y es realmente emocionante ver como las empresas apuestan por activos digitales que realcen sus estupendos sabores.
¿Alguien más tiene hambre?
Fuentes Consultadas
- Página web de cada pollería.
